Surówka z ogórka i papryki

Coś na szybko, coś na zdrowo. U mnie jako dodatek do mielonych kotletów drobiowych.

Składniki:

- 1 ogórek
- 1/2 cebuli
- 1/2 papryki
- 1/3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka koperku
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Ogórka obrać, zetrzeć na tartce na cienkie plasterki. Dodać cebulę i paprykę pokrojoną na paski. Przyprawić przyprawami, skropić oliwą, wymieszać.