czwartek, 9 stycznia 2014

Mizeria z kefirem i jogurtem naturalnym

Bardzo prosta sałatka ze świeżego ogórka oraz kefiru. Do sałatek tego typu bardzo często dodaję jogurty naturalne czy kefiry zamiast śmietany. Już w sumie tak się przyzwyczaiłam do ich smaku, że dodatek śmietany zawsze zmienia sałatkę w zbyt ciężką. Polecam spróbowanie tej lżejszej wersji przepisu.




Zakwas żytni na chleb

Najlepszy chleb to ten pieczony na naturalnym zakwasie. Chleb ten wydaje się w przygotowaniu bardziej trudny od chleba na drożdżach i to właśnie ze względu na konieczność przygotowania zakwasu. Taki zakwas można przecież przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Chleb za zakwasie przygotowuje się już tak samo prosto jak zwykły chleb drożdżowy. Zatem do dzieła.




Szynka pieczona w piekarniku

Na pomysł upieczenia szynki wpadłam podczas robienia zakupów. Spoglądałam na witrynę sklepową z zamiarem wyboru wędliny na kanapki i żadna z tam obecnych nie zachęcała do kupna. Postanowiłam zatem zakupić ładny kawałek świeżej szynki i zrobić swojską wędlinkę.

 


Wydrukuj przepis

Przetłumacz

E-mail

Polecam również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...